料理教室貸切り!マンツーマントレーニング受講料(材料代・施設使用料含む)

初回時:マンツーマン登録入会金¥30,000円(お1人様)

~マンツーマン・トレーニング受講料(同料金で家族や友人と一緒に3名までトレーニング可能)~
単発集中マンツーマン 90分:15,000円(材料代・施設使用料含む)

半日集中マンツーマン180分:30,000円(材料代・施設使用料含む)

集中マンツーマン90分×3回 : 45,000円(材料代・施設使用料含む)
 (*一日で受講可能)

集中マンツーマン90分×4回: 60,000円(材料代・施設使用料含む)
 (*半日×2回もしくは一日で受講可能)

2014年11月4日火曜日

10月16日「家庭料理・和食」料理教室&お菓子教室|季節野菜の白和え

10月16日「家庭料理・和食」レッスン風景

~季節野菜の白和え~
人参・春菊・油揚げ・黒ゴマ・豆腐・三つ葉など。

秋の季節野菜の白和え


健康に良いものたっぷりの「毎日食べたい和食」です。




国産鶏もも肉のくわ焼き、季節の野菜を添えて
*体験レッスン受付中**
初心者・基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に付く料理教室&お菓子教室
料理の先生お菓子の先生 パリブレスト料理教室&お菓子教室


体験レッスンのお申込みは今すぐに!
 
 



2014年11月3日月曜日

10月17日「家庭料理・和食」料理教室&お菓子教室|新鮮な鯵をおろして、塩焼き

10月17日「家庭料理・和食」レッスン風景

~新鮮な鯵をおろして、塩焼き~

香ばしい鯵の塩焼きで、お酒やごはんが進みますね。

新鮮な、刺身にもできる味をおろして、塩焼きで。
庭で実った季節の柚子と合わせてお召し上がりくださいね。...

お酒のおつまみに、
炊き立ての熱々ごはんのおかずにも、
季節野菜の熱々の茶碗蒸し
吉野葛の鰹一番だしが利いた餡かけが上品なお味です。

最高においしい一品です。

*体験レッスン受付中*

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10月18日「スイーツお菓子ケーキ」レッスン風景|ココット仕立てのNYスフレチーズケーキ

10月18日「スイーツお菓子ケーキ」レッスン風景

~フレッシュオレンジ&キュウイフルーツティでお茶の時間~

フレンチ・スタイルのティータイム
忙しい皆様と紅茶を楽しむ。贅沢な時間。

ティーポットにたくさんのオレンジやキュウイフルーツ。
庭で摘んだ、フレッシュなミントを加えて

ティーポット・スタンドにキャンドルで紅茶を
ゆっくりと温めながら、紅茶を楽しみます。

笑い声の中でテーブルを彩る季節の花々とキャンドルの輝き
NYチーズケーキにフランボワーズソースを添えて、
ティータイム。
甘い香りに包まれて、
笑顔がこぼれる心地よい時間を過ごします。
忙しい日々の中で、ゆったりとお茶の時間を過ごす贅沢な時間
大切にしたいですね。
*体験レッスン受付中*

初心者・基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に付く料理教室&お菓子教室
体験レッスンのお申し込みは今すぐに!お待ちしております。

 


レッスン風景|季節のフルーツいっぱいの香りに包まれて

お部屋に、甘い季節のフルーツと花々の香りに包まれて
~季節のフルーツいっぱいのスイーツを作ります。~

アロマの先生をされている生徒様から教えて頂いたこと。
「フレッシュな果実の香りで心と体が癒されます。」

季節のフルーツ。
洋梨、オレンジ、レモンに葡萄・巨峰、林檎。バナナ。

部屋いっぱいに果実の香りに包まれながら、
お話と笑い声が広がる幸福な時間。

季節の果物たっぷりのフルーツティ
キャンドルの輝きに、お茶の時間は和やかに流れます。
**体験レッスン受付中**
初心者・基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に付く料理教室&お菓子教室
体験レッスンのお申込みは今すぐに!お待ちしております。

 


10月18日「スイーツお菓子ケーキ」レッスン風景|NYスフレチーズケーキ・自家製洋梨のコンポート添え

10月18日「スイーツお菓子ケーキ」レッスン風景

~NYスフレチーズケーキ、自家製洋梨のコンポート添え~

フレッシュ・オレンジ&レモン果汁たっぷりのチーズケーキ
キャラメリゼした自家製洋梨のコンポートがさわやかなお味です。

「仕事を頑張る女性や女の子が、
家に帰って、紅茶やワインでリフレッシュするスイーツ」がコンセプト。

教室の話題は「美容と健康」の情報交換。
「食べておいしく、美容や健康に良い」スイーツを作り。

季節のフルーツをたっぷり使ったケーキを手作りする贅沢な時間
「美容と健康に良い」スイーツを作ります。

ビタミンたっぷりのフレッシュなオレンジ&レモン果汁。
骨に良い、カルシウムたっぷりのフレッシュ・チーズ。
新鮮な卵で濃厚なチーズケーキ作り。

甘い香りに包まれながら
フレッシュオレンジ&フランボワーズのハーブティの
お茶の時間を楽しみます。
ココット仕立てのNYスフレチーズケーキ
親しい方へのお土産におすすめです!喜んで頂けそうですね。
お菓子作りでリフレッシュして、
お仕事頑張ってくださいね。

**体験レッスン受付中**

初心者・基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に付く料理教室&お菓子教室
体験レッスンの予約は今すぐに!お待ちしております。

 


10月18日「フレンチ&イタリアン(フランス料理&イタリア料理)」レッスン風景|ズワイガニの海鮮濃厚スープ

10月18日「フレンチ&イタリアン(フランス料理&イタリア料理)」レッスン風景

~おすすめ!活ズワイ蟹のフレンチ風濃厚野菜スープ~

新鮮な生きたズワイ蟹の濃厚海鮮スープ「ビスク」
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理です。

「動いている!生きている!」と驚く生徒様。
生きているので、刺身でも、軽くあぶり焼きでも、
料理の幅が広がります。...

南部鉄器で、玉ねぎ・にんにく・セロリ・ハーブ、
野菜を香ばしく炒めて
ズワイガニを加え、トマトを入れてさらに炒めてから
オーブンで煮込みます。
三種類のキノコとハーブの新鮮ぼらのクリームソース
生徒様がぼらを一匹おろしました。
野菜たっぷりの、おいしい濃厚スープ。
「美容と健康の基本は毎日の基本から。」
ストックして、
パスタやリゾット、鍋汁などに活躍する料理です。


**体験レッスン受付中**

初心者・基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に付く料理教室&お菓子教室




庭で摘んだ季節の花の優しい香りに包まれて
楽しいテーブルが豊かに広がります。

10月18日「フレンチ&イタリアン(フランス料理&イタリア料理)」レッスン風景|鮮魚ぼらをおろして、3種類のキノコのクリームソース

10月18日「フレンチ&イタリアン(フランス料理&イタリア料理」)レッスン風景

~鮮魚ぼらをおろして、3種類のキノコとハーブたっぷりの
 クリームソース~

マッシュルーム・舞茸・シメジの3種類の秋のキノコと
ディル・セルフィーユ・パセリと3種類のハーブたっぷり

「魚をおろして料理する。」贅沢な時間。...
生きている新鮮なズワイガニをさばいて濃厚野菜スープ
焼きたてのパイ生地を添えて
50センチほどの魚を三枚に下ろす生徒様。

 鮮度が良い素材は、豊かな風味と栄養がいっぱい。
生でも、焼いて、少しのお塩だけでもご馳走です。

マッシュルーム・舞茸・シメジの三種類の秋のキノコ。
オニオン&ガーリックの根菜類野菜。
フレッシュな生クリームと三種類のハーブで風味付けした
ヘルシーな料理です。

「おいしい!」笑い声がいっぱいの華やかなテーブル
「料理上手な女性」が誕生する料理教室&お菓子教室です。

フルーティなワイン。
冷やした辛口の白ワイン。
スパークリングワインなど、楽しんでいただける料理です。

*体験レッスン受付中*
初心者・基本から始めて「本格的な料理のスキル」が身に付きます。

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